Filet z ryby surimi

Twój profesjonalny dostawca przekąsek z filetów rybnych surimi

 

Od założenia w 2013 roku firma Quanzhou Kunyan Food Company z siedzibą w tajwańskiej strefie inwestycyjnej Quanzhou jest głęboko zaangażowana w dziedzinę przetwórstwa spożywczego i charakteryzuje się profesjonalnym podejściem. Po ponad dziesięciu latach rozwoju stała się wpływowym przedsiębiorstwem wzorcowym w branży. Obecnie produkty z soi, w tym suszona bułka beancurd, skórka z oleju beancurd i produkty surimi, takie jak fish toufu, klopsiki rybne i filety rybne, odniosły sukces, a roczna produkcja utrzymuje się na stabilnym poziomie około 200 000 ton, spełniając zróżnicowane zapotrzebowanie rynku przy-wydajności na dużą skalę.

 

 
  • Filet rybny ze skórą tygrysa
    Wprowadzenie produktu: Filet rybny ze skórą tygrysa to zwykła przekąska przygotowywana głównie z ryb. Specyfikacja opakowania: 460 g/pudło (23 g*20 saszetek) * 12 pudełek w kartonie • Bogata...
    Więcej
  • Pikantny filet z ryby surimi ze skórą tygrysa
    Filet rybny ze skórą tygrysa jest wytwarzany z pasty z mięsa ryb-głębokomorskich. Zawiera 70% pasty rybnej surimi, dzięki której jedzenie ryb jest po prostu łatwe, smaczne i przyjemne, Dobre...
    Więcej
  • Słodki, gorący filet z ryby surimi
    Zawiera 70% pasty rybnej surimi, sprawia, że ​​jedzenie ryb jest po prostu łatwe, smaczne i przyjemne, zapewniając wydajne rozwiązanie białkowe dla współczesnego życia. Przenośny i łatwy do...
    Więcej
  • Stek rybny saszet
    BULK - pakowane filety rybne skóry tygrysa
    Te filety rybne są gryzące i sprężyste, smaczne i chrupiące. Filety rybne z skóry tygrysa mają unikalne wzory skóry tygrysa, prezentujące delikatny i...
    Więcej
  • BBQ Flavar Fish Surimi Filets przekąski
    Q z chrupiącą teksturą i aromatycznym aromatem; Tiger Skin Fish Steak ma charakterystyczne wzory skóry tygrysa, delikatną konsystencję, smak premium, wygodę, wysokiej jakości i innowacyjny smak.
    Więcej
  • Słodka pikantna ryba Surimi natychmiastowe jedzenie
    Dzięki ponad 70% pasty rybnej sprawia, że ​​jedzenie ryb jest proste, różnorodne i zabawne, zapewniając skuteczne rozwiązanie białkowe dla współczesnego życia.
    Więcej
  • Filet rybny Surimi słodki gorący smak
    Wykonany z głębokich - ryb morskich, jest żucia i chrupiący i może być używany do gotowania makaronu, podawania z ryżem lub mieszaniem - smażenia.
    Więcej
  • BBQ Fish Filet Surimi Food
    Używając głębokich - ryby morskiej, delikatna tekstura, chrupiąca, można gotować makaron, można sparować z ryżem, można smażić.
    Więcej
  • Natychmiastowy stek z ryby surimi
    Zwykła przekąska typu instant, stek rybny wykonany z surimi, którego zawartość przekracza 70%, z izolatem białka sojowego i przyprawami. Dzięki niemu jedzenie ryb jest łatwe i smaczne jako...
    Więcej
  • Pikantny słodki gorący patyk surimi
    Zawiera ponad 70% pasty rybnej, którą można gotować makaron, gotować z ryżem lub smażyć na różne sposoby. Jest bogaty w odżywianie.
    Więcej
  • Chrupiący filet rybny
    Zawiera ponad 70% zawartości pasty rybnej, bogatej w odżywianie i pyszne. Wygląd jest niezwykłym projektem torby, słodki i piękny.
    Więcej
  • Picy Fish Surimi gotowe - do - jeść jedzenie
    Q jest żucia, pachnących i chrupiących; Tiger Skin Fish Steak ma unikalną konsystencję skóry tygrysa, bogatą w odżywianie, a wygląd konstrukcji torby jest słodki i piękny.
    Więcej
Strona główna 12 Ostatnia Strona
 
Dlaczego warto wybrać nas

Nasz certyfikat

Uzyskaliśmy certyfikaty, takie jak certyfikat SC i certyfikat HACCP, zapewniający, że nie ma problemów z jakością.

Nasz serwis

Stworzyliśmy kompleksowy system usług-o wysokiej jakości, dostosowany do wymagań klientów.

Urządzenia produkcyjne

Specjalizujemy się w urządzeniach, takich jak maszyny do bułek sojowych i maszyny do pakowania w pudełka, które mogą automatycznie wykonywać operacje, takie jak pakowanie i zamykanie produktów. Maszyny pakujące w kształcie poduszki (w stylu worka{-) nadają się do pakowania produktów w stylu worków-, charakteryzujących się dużą szybkością pakowania i doskonałą skutecznością uszczelniania.

Rynek Produktów

Nasze produkty cieszą się uznaniem na rynku krajowym, posiadamy sieć sprzedaży obejmującą dystrybutorów i platformy detaliczne na terenie całego kraju, a także współpracę z wieloma dystrybutorami regionalnymi. i jesteśmy teraz dostępni na głównych platformach-handlu elektronicznego.

 

Surimi Fish Fillet Sweet Hot Flavor manufacturers

 

Surowce Na Przekąskę Filet Z Ryby Surimi

Ryby: Do surimi najczęściej używa się chudej ryby o-białym miąższu. Często obejmuje to dzikiego mintaja, witlinka pacyficznego, leszcza nitkowatego lub inne gatunki denne. Można również stosować ryby słodkowodne, takie jak karp.

 

 

Specyfikacja

 

 

Typ produktu

Przekąska z filetu rybnego surimi

Typ

Przekąska Mięsna

Kolor/Rozmiar/Waga/LOGO

Zaakceptuj personalizację

Smak

Aromatyzowane (zaakceptuj personalizację)

Kształt

Filet

Funkcja

Normalna

Okres przydatności do spożycia

12 miesięcy

Uszczelka

Pakiet Indywidualny

Jakość

Stopień

Sposób przechowywania

Chłodne, suche miejsce. Unikaj słońca

 

 
Metody przetwarzania przekąski z filetu rybnego surimi
 
01/

Przetwarzanie surowców
Surową rybę należy-przetworzyć wstępnie poprzez oczyszczenie, odkamienienie i wypatroszenie. Temperatura wody podczas czyszczenia jest utrzymywana poniżej 10 stopni, aby zapobiec denaturacji białek. Następnie za pomocą ekstraktora mięsa oddziela się mięso ryb od kości, aby zapewnić czystość.

02/

Walenie i rozbijanie
Po dodaniu 2–3% soli rybę ubija się w celu uwolnienia białek miofibrylarnych i utworzenia żelu aktomiozyny. Temperatura podczas tego procesu musi być kontrolowana na poziomie 30-40 stopni, aby ułatwić żelowanie, unikając jednocześnie temperatur powyżej 60 stopni, które mogą spowodować degradację żelu.

03/

Formowanie i ogrzewanie
Z mielonej ryby formuje się kształty, takie jak filety lub klopsiki, za pomocą maszyny formującej. Następnie jest on szybko podgrzewany do temperatury powyżej 50 stopni w maszynie żelującej o stałej-temperaturze w celu utworzenia elastycznego żelu. Na przykład kulki rybne gotuje się na parze w temperaturze 70–80 stopni przez 30 minut, aby zapewnić całkowite zestalenie.

04/

Przetwarzanie końcowe-
Po schłodzeniu ryba jest pakowana-próżniowo lub zamykana w automatycznej maszynie pakującej, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia. Niektóre produkty wymagają smażenia lub pieczenia w celu poprawy tekstury, np. placki rybne, które poddaje się procesowi głębokiego-smażenia lub pieczenia.

 

Przekąska o smaku filetu z ryby surimi

 

Pikantny Filet Rybny:

Doprawiony pikantnym smakiem dla uzyskania gumowatej konsystencji.

Oryginalna serowa kiełbasa z dorsza:

Z dorsza i sosem o smaku sera-.

Sweet Hot Surimi Fish Fillet

Plasterki pikantnego szaszłyka rybnego:

Ma pikantny smak, idealny dla tych, którzy lubią pobudzający smak.

Pięć-przypraw rybnych tofu:

Tradycyjny smak pięciu-przypraw, idealny dla tych, którzy preferują smak klasyczny.

 

Podstawowe składniki odżywcze przekąski z filetu rybnego surimi
 
 
 

wysokiej jakości białko-

Surimi zawiera zazwyczaj 15-20% białka, zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne organizmowi człowieka, o wysokim współczynniku wchłaniania (ponad 90% wartości biologicznej).

 
 

Zdrowe tłuszcze

Surimi ma niską zawartość tłuszczu (około 1–5%) i składa się głównie z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 (takich jak DHA i EPA). Te kwasy tłuszczowe pomagają regulować poziom lipidów we krwi, chronią zdrowie układu krążenia i mają pozytywny wpływ na rozwój mózgu i wzroku.

 
 

Minerały i witaminy

Surimi zawiera minerały, takie jak wapń, fosfor i magnez, a także witaminy A, D i kompleks B. Na przykład 100 gramów surimi dostarcza około 50 mg wapnia, który przyczynia się do zdrowia kości. Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia, dzięki czemu jest odpowiednia dla dzieci i osób starszych.

 
 

Niski cholesterol

W porównaniu do czerwonego mięsa surimi ma niższą zawartość cholesterolu (około 30-50 mg na 100 gramów), dzięki czemu jest odpowiednie dla osób, które muszą kontrolować spożycie cholesterolu.

 

 

 

Często zadawane pytania

 

 

P: Jak smakuje ryba surimi?

Odp.: Ta pasta rybna, znana jako „surimi”, powstaje w wyniku mycia, mielenia i rafinacji niedrogiej białej ryby, aż utworzy gęstą, pozbawioną smaku bazę. Następnie dodaje się przyprawy, sztuczne aromaty, a czasem nawet barwniki spożywcze, aby nadać potrawie charakterystyczny „krabowy” smak i wygląd.

P: Czy ryby surimi są zdrowe?

Odp.: Surimi, rafinowane białko miofibrylarne ryb, oferuje szereg korzyści odżywczych, dzięki czemu jest zdrową opcją owoców morza dla konsumentów z branży kulinarnej. Obejmuje to odmiany produktów z owoców morza surimi, w tym chikuwę, tempurę, klopsiki rybne, kiełbasę rybną i wiele innych.

P: Jak smakuje surimi?

Odp.: Naturalny smak surimi jest bardzo łagodny, neutralny, chudy, podobny do białej ryby, z której jest zrobione, ale to dodane przyprawy, aromaty i skrobie nadają mu wyraźny profil smakowy, taki jak krab, homar czy krewetki, w zależności od produktu. Ostateczny smak może wahać się od delikatnego smaku owoców morza po wyraźny smak imitujący smak kraba z dodatkiem słodyczy i innymi dodatkami.

P: Jakie są zalety surimi?

Odp.: Owoce morza surimi z dzikiego mintaja są doskonałym źródłem pełnowartościowego białka wysokiej jakości. Wysoka zawartość białka w owocach morza surimi jest lekkostrawna i zawiera wszystkie dziewięć aminokwasów, których organizm nie jest w stanie sam wyprodukować — kompletne białko najwyższej jakości.

P: Czy surimi jest żywnością przetworzoną?

Odp.: Surimi to przetworzony produkt z owoców morza wytwarzany przez mielenie i mycie chudych białych ryb, takich jak mintaj, tilapia lub dorsz.

Jesteśmy-znani jako jeden z wiodących producentów i dostawców przekąsek z filetów rybnych surimi w Chinach.
Zachęcamy do hurtowej sprzedaży niestandardowych przekąsek z filetów z ryby surimi z naszej fabryki. Dostępna jest dobra obsługa i punktualna dostawa.